随着国内国内生产总值的不断增长，人们对食品和饮料的需求也在不断增长，餐饮业对广州团餐的需求也在不断增长，这让很多人知道了广州团餐这个词，但却不知道什么是广州团餐。

1.顾客消费主要不是在商店，而是以团体的形式，主要是在上述服务中

2.餐饮企业也分批进行食品生产和销售，通过招标、比较和谈判获得餐饮特许经营权

3.企业实际上处于垄断地位，很容易形成大规模经营。这就是我们所说的团体餐或团体餐，称为集体餐配送。

1.商业周期

集体餐配送用餐一般是指在一段时间内提供的餐饮服务方式，其一般服务期为一年。快餐店的服务周期一般较长；

2.消费者群体

集体餐配送提供的餐饮服务模式相对于一个相对固定的消费群体，而“快餐”和快餐店一般面向移动消费群体；

3.适用形式

集体餐配送服务场所提供的餐饮产品和现场服务在合同期内模式、标准和经营权基本不变。“快餐”和快餐店可以根据经营情况进行调整和变更；

4.模式复制

鉴于团膳，各消费群体在饮食偏好、人群构成、就餐环境、价格差异以及运营模式等方面的差异，很难形成一个真正的团膳品牌企业并复制其运营模式。“快餐”和快餐店可以做一定的区域和价格调整，这样商业模式可以复制；